Ma Station Café

161 St-Vallier Ouest

Québec, Qc

G1K1J9

581-985-7953

 

 

Horaire

lundi au vendredi

7:00 à 19:00

samedi

8:00 à 19:00

dimanche

8:00 à 19:00

 

Enfin un menu café!
Bienvenue à Ma Station Café, le café au charme européen qui vous fait découvrir les micro-torréfactions de la cie Café Barista.
Avec votre café préféré, nous vous proposons, un menu sympathique, fait maison à partir d’ingrédients de première qualité.

 

Tables d’hôte:
Savourez une gaufre géante accompagnée d’un onctueux latté régulier
et du chaleureux nectar de pommes épicé
Tout ça pour 15$
*Servies entre 8h et 16h

Table d'hôte: la  gaufre déjeuner
Sauce au poivrons rouges et fromage fumé,
mayo, jambon biologique, omelette soufflée,
roquette et tomates cerise

Table d'hôte: la gaufre ma Cabane
Bacon caramélisé à l'érable et au café,
omelette soufflée, sel fumé,
granules de sucre d'érable,
poivre du moulin, le tout arrosé de sirop d'érable.
L’expérience Cabane à sucre en tout temps


Table d'hôte: la  gaufre banane royale
Ganache de chocolat maison,
arachides torréfiées et
concassées, brisures de chocolat,
banane complète et crème
fouettée, le banana split façon Ma Station

                       

LES ENTRÉES

la Latte du jardin     5.
Crème de carottes, cari et café Autentico, micromousse &

bouchées de bagel croustillantes aux fines herbes


La crème de maïs de l'ile d'orléans     5.
Crème de maïs onctueuse, huile de truffe, thym et parmesan frais            

La craquante    5.
Salade croquante de Chou rouge, lentilles vertes,
carotte, fèves edamames, arachides grillées et
vinaigrette à l'espresso Autentico

La betterave     8.
Betterave, pomme verte, feta, verdurette et pacanes grillées     

Le chili sin carne    (demi portion)    7.    (pleine portion) 10.
Chili végétarien au chipotle, crème sure, verdurette,
espresso bio-équitable et tostitos

 

LES FRINGALES

 

Bagel bites ‘n dip     7.
Bouchées de bagel croustillantes, dip au poivron rouge, paprika et fromage fumé

Pop corn    4.
Au choix: nature, au sel fumé, au sucre d’érable, zaatar,
aux épices indiennes ou saveur du moment

Pop corn truffé au thym pour 2    8.
Gros bol de pop corn nappé de beurre chaud, huile de truffe, Parmesan frais et thym

 

LES GAUFRES GÉANTES (servies entre 8h et 16h)
Préparées dans un gaufrier à la minute, juste pour vous, nos gaufres

sont garnies d’ingrédients de choix!

 

La déjeuner     12.50

Sauce au poivrons et fromage fumé, mayo, jambonneau artisanal,

omelette maison, roquette et tomates cerise

 

 

Ma cabane     12.50

 

Bacon caramélisé à l'érable et au café, omelette soufflée, granules de sucre d'érable, sel fumé,

le tout arrosé de sirop d'érable

 

 

Réveil santé     11.
Canneberges et graines de citrouilles rôties, miel,
yogourt vanille, granola, demi-banane et chips
de plantain

À l’érable     8.
Beurre salé, sirop d’érable ambré et sucre d’érable

 

Caramel et café     10.

Sauce dulce de leche à l’espresso Grand Barista, crème fouettée infusée à froid au café,

crumble de chocolat au café et aux noisettes, pastilles de chocolat noir

 

Banane royale      12.
Ganache chocolat, crème fouettée, brisures de chocolat, arachides grillées et concassées, pacanes


 

LES BAGELS ET DÉJEUNERS (servis entre 8h et 16h)
À la fois croquants et moelleux, nos bagels au sésame de chez Bügel assurent

un réveil ensoleillé!

 

*Changez le bagel pour du pain sans gluten +1.


Le bagel beurre     3.

Le bagel confiture du moment     5.
Ajoutez du beurre d’arachides     +1.
      
Le bagel fromage à la crème     4.

Le bagel déjeuner     7.
Omelette maison, sauce au fromage fumé, mayonnaise Boston, tomates.
Ajoutez du jambon    +2.
Ajoutez du saumon    + 3.

 

Le Surf'n Turf  14.

Saumon fumé, bacon, fromage à la crème,boston, tomate, oignon, câpres et poivre du moulin

 

Le BLT  10.

Bacon, laitue boston, tomates, mayo

le déj’ granole
Avoine, chia, yogourt, framboises    3.

 


 Les bagels garnis
Débordants de saveur et accompagnés de notre salade craquante à la vinaigrette

espresso Autentico.

Le jambon-continental     12.
Jambon artisanal, salade de chou au balsamique blanc, Boston, mayonnaise,


Le végétal     9.
Tartinade végétalienne maison, salade de carottes
asiatique, mayonnaise et Dijon

Le saumon fumé classique     14.
Saumon fumé, fromage à la crème, Boston, tomate, oignon,

câpres et poivre du moulin

Les desserts

Cake du moment    3.
Cake fait maison avec des ingrédients de première
qualité.
   

Biscuit Rocher santé plaisir    3.
Le classique rocher revisité à la façon Ma Station, version géante,

avec des graines de citrouille, canneberges, riz soufflé, beurre d'amande,

chocolat noir et chocolat au lait

 

Fudge maison 3.